• 京都検定一級スタッフのマニアック京都案内

松葉的鰊蕎麥麵

大家都說京都在「大文字」活動之後天氣就不會那麼炎熱了,

雖然這樣說,但是還是很熱啊。

天氣這麼熱都不怎麼有食慾呢,但是這個蕎麥麵什麼時候吃都很好吃哦

可能會被說”又吃這個啊",總之京都人是很喜歡吃這個啦

這個蕎麥麵只有松葉家的很好吃哦

鰊的日文跟一種連貓都很討厭的魚的發音一樣,

對於遠離海洋的京都人來說這是很貴重的蛋白質來源,

用筷子夾起來軟軟的入口感覺棒棒的,真的很好吃哦。

這家店有100年以上的經驗,如今還保持著傳統的味道。

京都的食物都很好吃,這個鰊蕎麥麵是其中的一個哦

就算去吃一次也很推薦哦

貴船 茜

Kyoto Karasuma Gojo Tourist Information Center ( Kimono Yumeyakata )

京都烏丸五条観光案内所

〒600-8104 京都府京都市下京区万寿寺町128

128 Manjuji-Cho, Shimogyo-Ku, Kyoto City
TEL:075-353-6665(country code+81)

Email:info@yumeyakata.com
Daily from 9:00 to 17:00

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