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您有吃過京漬物醃蘿蔔嗎

  • 京都検定一級スタッフのマニアック京都案内
  • 2017年1月13日
  • 読了時間: 1分

「你有喜歡的京都漬物嗎?」 被這樣問的時候我總會回答「醃蘿蔔」。 是京都三大漬物的其中一種。 京都特産的醃蘿蔔全程都是手工製成。 用傳統的方式發酵 帶有淡淡的酸味。

據說可以增強免疫力 也因為對健康有好處所以越來越受歡迎

接下來就要進入蘿蔔的產季了

請一定要體驗一下京都的飲食文化。

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